Kategori: Masakan

Cara Membuat Kwetiaw Goreng

Hmmm… Yummy… Melihat gambar mungkin akan membuat kita ngiler. Kwetiaw Goreng yang kami buat ini adalah masakan tercepat yang bisa kami buat setelah beberapa jam melakukan hunting foto. Maklum saja, baru belajar menjajaki dunia fotografi. Meskipun mungkin terlambat itu tidak jadi masalah. Sebab, belajar apapun tidak mengenal waktu dan usia. …

“Coto Kuda” at Bantaeng

Pada akhir tahun 2009, saya menyempatkan diri untuk menghadiri sebuah acara “walimatul ‘ursy” (baca: pernikahan) yang berada di Kabupaten Sinjai, Sulawesi Selatan. Saat itu, saya menuju tempat itu dengan mengendarai sebuah motor. Perjalanan yang saya tempuh lumayan jauh dan lama. Sebab, saya start dari Makassar pukul 14.00 WITA dan tiba …

at Kepiting Soka

Kepiting Soka adalah masakan kepiting muda yang memiliki kulit atau cangkang yang empuk. Kepiting yang sedang mengalami proses pergantian cangkang dan batok atau tempurungnya hingga lembut untuk dimakan. Saya menyempat diri dan kawan-kawan menikmati Kepiting Soka di salah satu resto di Makassar. Kawan-kawan patut mencobanya 😀 Ketika kebersamaan harus menjadi …

Instagram