Edisi Kue Lebaran: Semprit Madu Jahe
Semprit Madu Jahe kali ini hadir untuk menemani meja ruang tamu Anda di saat hari Raya tiba. Meski masih ada sekitar 27 hari menghadapi hari Raya, tidak mengapa jika resep kue Semprit Madu Jahe saya hadirkan dalam postingan ini.
Setelah resep Choco Chips Cookies yang lalu saya hadirkan. Kini giliranSemprit Madu Jaheyang akan saya bahas tentang cara pembuatannya dengan bahan yang mudah diperoleh di supermarket atau pasar terdekat dengan rumah Anda.
Bahan :
| 200 gram | Margarin |
| 125 gram | Gula Pasir yang Dihaluskan |
| 50 gram | Madu |
| 2 butir | Telur (Kuningnya Saja) |
| 325 gram | Tepung Terigu Protein Rendah |
| 15 gram | Susu Bubuk |
| 1 sdt | Jahe |
Cara Membuat:
- Gula pasir yang sudah dihaluskan, margarin dan madu dikocok selama 30 detik.
- Kuning telur dimasukkan perlahan-lahan kemudian dikocok hingga adonan merata.
- Tepung terigu dan susu bubuk dimasukkan dengan terlebih dahulu diayak.
- Jahe kemudian dimasukkan dan adonan diaduk hingga rata.
- Adonan yang sudah merata kemudian di spuit ke dalam talam/loyang yang sudah diolesi margarin.
- Adonan siap untuk dimasukkan ke dalam oven
- Dipanggang selama lebih kurang 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius
- Hasil kue yang dihasilkan dengan bahan yang disebutkan di atas adalah sekitar 600 gram dengan total lama mengerjakannya lebih kurang 135 menit.
Nah… mudahkan??? Silakan mencoba resep Semprit Madu Jahe ini dan nantikan resep edisi kue lebaran selanjutnya. Tetap di blog chemistrahmah.com…!